Мирисот на чоколадо би можел да му помогне на човекот да направи повеќе повторувања при вежбање, без притоа да чувствува дека вложува поголем напор. Тоа го покажува мало истражување објавено во списанието „Frontiers in Physiology“.
Во студијата учествувале 23 здрави, умерено тренирани мажи во раните и средните дваесетти години. По најмалку 10 часа без храна, тие изведувале екстензии на нозете, додека пред и за време на тренингот биле изложени на мирис од темно чоколадо, млечно чоколадо или вода без мирис.
Мирисот на темно чоколадо со 90 проценти какао бил поврзан со околу 18 дополнителни повторувања во споредба со контролната група. Кај мирисот на млечно чоколадо со 60 проценти какао, учесниците направиле околу девет повторувања повеќе. И во двата случаи не пријавиле поголем субјективен напор.
Двата мириса имале различно влијание врз апетитот. Темното чоколадо било поврзано со помала глад, послаба желба за јадење и поголемо чувство на ситост. Млечното чоколадо било оценето како попријатно, но не предизвикало значајна промена во гладот или желбата за храна.
Истражувачите сметаат дека познатите мириси на храна можат да го подготват мозокот и телото за очекуваното јадење. Повторените искуства со одреден мирис и храна со текот на времето создаваат научени асоцијации, кои можеби влијаат врз апетитот, мотивацијата и доживувањето на напорот.
Сепак, механизмот не е потврден. Истражувачите не ги мереле хормоните или мозочната активност, а студијата опфатила мал број млади мажи. Потребни се поголеми истражувања со поразновидни учесници за да се утврди дали ефектот важи пошироко и дали слично би делувале и други познати мириси на храна.
